Jeg lever for tiden uten hvetemel og melk :-)
og det jeg trodde skulle bli det største savnet ,
savner jeg nesten ikke :-)
det er helt sant :-)
jeg spiste sjokolade hver dag :-)
men etter jeg sluttet med hvetemel og melk
er sjokoladesuget helt borte :-)
+ bihulene mine er så mye bedre :-)
jeg er uten (daglige) medisiner for første gang på nesten 10 år :-)
Hipp hurra :-)
Men av og til - får jeg jo lyst på sjokolade alikevel :-)
70 og 80 % sjokolade er jo uten melk - men jeg synes ikke det smaker noe godt ...
Så jeg googlet litt og fant flere oppskrifter på sjokolade :-)
men de fleste inneholdt mange ingredienser som jeg ikke hadde
( også noen jeg ikke hadde hørt om før ) Hihi :-)
Da kom hode mitt på en ide :-)
Jeg kjøpte en 70/80 % sjokoladeplate
smeltet den i microen
hadde mandler , litt nøtter , sviske evt rosiner osv
dvs - det jeg hadde i huset akkurat da :-)
oppi kjøkkenmaskinen og hakket det i passe biter
og blandet oppi den smeltete sjokoladen :-)
La det utover på litt aluminiumsfolie og inn i kjøeskapet :-)
Voila :-)
sjokolade som smaker bedre en ren 70/80% sjokolade :-)
Og så er den vel sunn også ?
er den ikke :-) ?
70/80 % sjokolade inneholder jo antioksidanter
nøtter , mandler , rosiner , svisker , aprikoser
alt det er jo sunt - ikke sant :-)
La meg iallefall tro at sjokoladen min er sunn :-)
♥♥♥